Archivi categoria: l’uomo è quello che mangia

Ricetta: per un piatto di lenticchie (salsa al sambuco come bonus)

Certo che il bello di essere una madre abruzzese talebana sul cibo mi concede non solo di avere un figlio che schifa la Nutella e il ciambellone, si nutre di nascosto di jaw breakers, ma con moderazione, perché le caramelle … Continua a leggere

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L’ asta ittica e la lezione di cucina

Sabato mattina mi alzerò all’ alba per andare qui A comprarmi questo farmelo pulire da questo signore e i suoi colleghi (” Signora, mi fa guardare come sfiletta le sogliole, magari imparo per rifarlo a casa”. “Si, ma io l’ … Continua a leggere

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Luci e ombre di un weekend tra alcol, figli e amici, non necessariamente in quest’ordine

Maschio alfa l’ ho visto poco questo weekend, non abbiamo neanche dormito insieme ma per amore del (poco) sonno dei figli ci siamo separati varie volte nel mezzo della notte. Ma per il resto quante cose non sono successe? Da … Continua a leggere

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Idroponica in rosa shocking

Cosa sarà mai? Ah, niente, giusto questo. Visto qui. E appena sopravvivo alle tasse, alle vacanze di maggio e alle pulizie di primavera, io il workshop per costruirmi un urban garden da salotto con i bottiglioni riciclati dei distributori d’ … Continua a leggere

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Orecchiette e garganelli al sabato

                        Giornate di sole, di corse, di dichiarazioni dei redditi, di gran mali di testa, figli sbolognati agli amici (Orso è uscito ieri mattina per andare ha scuola, ha … Continua a leggere

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Quanto costa la felicità? 1: Meringhe

Sono una ragazza dai gusti semplici e a farmi felice ci vuole poco. Oggi quindi passavo di corsa sul Vijzelsgracht, e nella vetrina della pasticceria Holtkamp, una delle pasticcerie storiche di Amsterdam, ho visto un’ alzata stracolma di meringhe. Mi … Continua a leggere

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Liberiamo una ricetta: la ricetta del cavolo

L’ iniziativa di blogger Liberiamo una ricetta, ha una genesi che vi risparmierò ma che ha a che fare con amicizie virtuali che talvolta sono belle come quelle reali, con la netiquette, col fatto che se sei una bella persona anche dal … Continua a leggere

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Siamo quello che mangiamo: Spätzle di spinaci

I figli sono partiti e finalmente con maschio alfa ci possiamo godere un po’ di cibo per adulti. Quello con i pezzetti sospetti, con gli ingredienti proibiti, con il peperoncino e con gli esperimenti. Allora ritrovandomi una busta di spinaci … Continua a leggere

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Stress da scelta

Io vorrei questo, ce l’ ha mia suocera da 30 anni. “Eh, ma adesso le cose mica le fanno più come 30 anni fa?”Questo? E ai fini pratici, che differenza c’ è con questo?   Duro il logorio della vita … Continua a leggere

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Insalata di riso finto thai (perché me la sono inventata io)

Ispirata da Dissapore, oggi mi è venuta in mente una ricetta per l’ Insalata di riso in versione thai. Perché adesso che stiamo partendo per l’ Italia un thai come si deve per un mesetto mi mancherà. Se vi avanza … Continua a leggere

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