thumb_IMG_7944_1024

Ad Amsterdam è esploso il caldo, 28 gradi oggi, le fragole cominciano ad avere il prezzo da frutta di stagione e io mi sono inventata questo cocktail analcolico per berle in modo rinfrescante. La ricetta di base non prevede alcol, perché l’idea era di proporla ai bambini. Però se come a me vi avanzano due dita di Tequila, rum o altro alcolico preferito potete aggiungerlo per gli adulti. (Qui avanzavano appunto due dita di Bacardi, penso dall’epoca della festa del mio 40 esimo compleanno, un fondo d’ annata, insomma, e mi è sembrato un buon momento per farlo fuori). 

Ingredienti

  • 1 cestino di fragole
  • 1 bottiglia di ginger ale (ma se preferite acqua tonica, gassosa o bitter lemon fate pure)
  • cubetti di ghiaccio
  • zucchero per decorare
  • calici da martini o come li avete, ma anche un bel tumbler va benissimo

Mettete nel frullatore alcune fragole, la bibita che avete scelto e un paio di cubetti di ghiaccio e frullate tutto.

Prendete il bicchiere, incidete una fragola e passatela sull’orlo per bagnarlo di succo.

thumb_IMG_7938_1024Mettete lo zucchero in un piattino e passateci l’orlo umido del bicchiere.

thumb_IMG_7941_1024Una volta decorato l’orlo infilateci una fragola decorativa.

thumb_IMG_7942_1024

Versate il frullato nei bicchieri, eventualmente aggiungendo un ulteriore cubetto di ghiaccio.

Servite. Bevete. Ripetete fino ad esaurimento della sete, delle fragole o della bibita. Fate esperimenti ulteriori.

Strawberry Margarita Royale analcolico
Strawberry Margarita Royale analcolico

Qualcuno per esempio ha deciso di cimentarsi nella versione “Royale”.

Chi ve lo impedisce, in fondo?

5 comments

    1. e cos’è la versione benzene? comunque nel frattempo abbiamo sperimentato anche la versione lamponi surgelati (bona) e quella finto Bellini con le pesche (la prossima volta la fltro però)

Leave a Reply

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.